SÃguenos en FacebookTere y yo, Julia, somos dos apasionadas del buen yantar y por lo tanto de la cocina; y ha sido nuestra pasión por el buen hacer en los fogones lo que nos ha impulsado a abrir una escuela de cocina. Hemos elegido Rivas porque nos ha parecido una ciudad dinámica, simpática, que nos ha ofrecido su hospitalidad y un gran apoyo para llevar a cabo este nuestro proyecto.
Nuestra oferta consiste en impartir cursos de cocina, tanto presenciales como participativos, con una exquisita atención personalizada, en un ambiente distendido y grato, en el que nuestros clientes disfruten tanto del aprendizaje como de la vertiente lúdica que el cocinar conlleva. Para ello contamos con un excelente equipo de profesionales tanto nacionales como internacionales. Se imparten cursos especiales para principiantes, cursos monográficos para los más avanzados, asà como técnicas de cocina especÃficas.
Concebimos nuestra escuela como un lugar de aprendizaje y de evento social. Nuestros clientes son de cualquier edad. Tenemos cursos dirigidos a amas y amos de casa, a currantes, a niños de 6 a 16 años, a jóvenes que – por ejemplo- quieran aprender a cocinar platos tÃpicos antes de irse a estudiar al extranjero (impartidos éstos en diferentes idiomas), acoplando los horarios a las necesidades de cada uno de estos grupos. Se celebran cumpleaños, invitaciones a amigos a clases de cocina, fiestas sorpresa etc.
Para todo ello contamos tanto con una amplia experiencia en el montaje y en la gestión de restaurantes como en la gestión de escuelas de cocina.
Yo misma, Julia Hernández, he dirigido una de las escuelas de cocina de más solera y prestigio de Madrid. He desarrollado e impartido clases a principiantes, asà como clases monográficas más cualificadas. También he desarrollado e impartido cursos monográficos en otras escuelas de cocina, asà a nivel nacional e internacional.
Tere, ciertamente, no va a la zaga en cuanto a organización, imaginación y por supuesto, un excelente paladar.
